含水比

含水比（%）=固体に含まれる水の重量（g）/固体の乾燥重量（g）×100

含水比は、固体に含まれる水の重量と乾燥させた固体の重量の比である。

固体の乾燥重量よりも含まれる水の重量が重い場合、100%を超える。